5/3 高知旅行したら絶対に外せない！貝ときくらげを使った「うみさち」ラーメン
2023/05/03
2023年3月リニューアルした桂浜公園に、
高知県の人気ラーメン店 “うみさち”さんも
新店舗オープン！！
福ちゃんもランチを堪能してきました😊🙌
福ちゃんは、「うみさちラーメン特上🍜」
高知名物の長太郎貝、大きなハマグリ、アサリ、
そして、そして、仁淀川きくらげの白と黒がこんもり入った、あっさり塩味の激うまラーメンです😊💕
なんといっても、貝の濃厚出汁がうまい😋
麺が見えないほど山盛入った貝達に幸せ💕
そして、山の幸！きくらげのコリコリ食感‼️
GW、夏旅行で高知県に来たら、絶対に
桂浜公園にある「うみさちラーメン🍜」
食べて帰ってくださいね！
福ちゃんオススメ‼️
実は、店主が何年もかけ、ラーメンで使用するキクラゲを全国探されていたそうです。そんな時に仁淀川きくらげを食べる機会があったそうで、そこからずっとラーメン、単品料理のメニューにまで使っていただいています😊
高知県の人気ラーメン店 “うみさち”さんも
新店舗オープン！！
福ちゃんもランチを堪能してきました😊🙌
福ちゃんは、「うみさちラーメン特上🍜」
高知名物の長太郎貝、大きなハマグリ、アサリ、
そして、そして、仁淀川きくらげの白と黒がこんもり入った、あっさり塩味の激うまラーメンです😊💕
なんといっても、貝の濃厚出汁がうまい😋
麺が見えないほど山盛入った貝達に幸せ💕
そして、山の幸！きくらげのコリコリ食感‼️
GW、夏旅行で高知県に来たら、絶対に
桂浜公園にある「うみさちラーメン🍜」
食べて帰ってくださいね！
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実は、店主が何年もかけ、ラーメンで使用するキクラゲを全国探されていたそうです。そんな時に仁淀川きくらげを食べる機会があったそうで、そこからずっとラーメン、単品料理のメニューにまで使っていただいています😊
この投稿をした生産者
高知県 吾川郡仁淀川町竹ノ谷
高知県産仁淀川きくらげ～Niyodogawa Kikurage～
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