8/11 高知県産きくらげで作る「温きのこサラダ」
2022/08/11
菌活いいねえ(笑)きのこ大好き😘
清流仁淀川が育んだ高知県産きくらげ🍄

きのこって🍄
免疫力をつけるにはいいみたい😊
『温きのこのサラダ🥗』
個人的に福ちゃんの大好きな食材ばかり(笑)

=材料=
仁淀川きくらげ(黒と白) 各2枚
しめじ 1パック
えのき 1パック
枸杞 適量
パクチー 1/2

=作り方=
1、仁淀川きくらげを戻す。
ボールにきくらげを入れて、ポットの熱湯をたっぷり🫖15分ほどでどもります😊

2、お皿に盛って、水を少々。
しめじとえのきをレンジでチン😊🙌

3、きくらげ、しめじ、えのき、クコを入れて混ぜるだけ😊

4、ドレッシングはお好みで😊
福ちゃんはポン酢😊

きくらげは、ビタミンD、カルシウム、食物繊維、鉄分を含んだきのこ🍄
しめじや、えのきなどと合わせるだけで
無限に広がるキノコレシピ♾

★★★★★★★★★★★★★★★★
8/11 本日も高知県吾川郡仁淀川町では
スタッフ総出で収穫中💦
めっちゃ育っています(笑)
★★★★★★★★★★★★★★★★

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