2022/02/23
清流仁淀川が育んだ高知県産仁淀川きくらげ
お久しぶりです😊
展示会出たり、事務仕事したり
ちょいっと最近お休みしてました😊
高知県吾川郡仁淀川町のきくらげ聖地も
今年は稀に見る寒波🥶
きくらげも暖房は入ってますが、凍えております(笑)
生きくらげ、白きくらげの再販は5月末ごろからの開始となります🙏お待ちいただいてる皆様すいません。
冬といえば？？？😊
「すき焼き🥩」ですね(笑)
まん丸に大きくなった仁淀川きくらげを
放り込むと、甘辛い味が染みてとっても美味しいよ🥢😊
知ってましたか？
きくらげの栄養素は油分と体内に取り込む事で、
体内での吸収率アップらしい⤴️👏
だから中華料理には沢山きくらげが使用されるんですね☝️
<使用した材料>
牛肉🥩
仁淀川きくらげ(乾燥白と黒)
白菜🥬
あげ
糸蒟蒻
木綿豆腐
ネギ
マッシュルーム
全国のご家庭で人参や🥕玉ねぎのように定番食材になったらいいなと思い、きくらげを栽培しています😊
男の料理ですが、家庭料理の参考になれば嬉しいです😆宜しくお願いします🤲
高知県産仁淀川きくらげは、高知の秘境仁淀川町より全国にお届けします。
お久しぶりです😊
展示会出たり、事務仕事したり
ちょいっと最近お休みしてました😊
高知県吾川郡仁淀川町のきくらげ聖地も
今年は稀に見る寒波🥶
きくらげも暖房は入ってますが、凍えております(笑)
生きくらげ、白きくらげの再販は5月末ごろからの開始となります🙏お待ちいただいてる皆様すいません。
冬といえば？？？😊
「すき焼き🥩」ですね(笑)
まん丸に大きくなった仁淀川きくらげを
放り込むと、甘辛い味が染みてとっても美味しいよ🥢😊
知ってましたか？
きくらげの栄養素は油分と体内に取り込む事で、
体内での吸収率アップらしい⤴️👏
だから中華料理には沢山きくらげが使用されるんですね☝️
<使用した材料>
牛肉🥩
仁淀川きくらげ(乾燥白と黒)
白菜🥬
あげ
糸蒟蒻
木綿豆腐
ネギ
マッシュルーム
全国のご家庭で人参や🥕玉ねぎのように定番食材になったらいいなと思い、きくらげを栽培しています😊
男の料理ですが、家庭料理の参考になれば嬉しいです😆宜しくお願いします🤲
高知県産仁淀川きくらげは、高知の秘境仁淀川町より全国にお届けします。
高知県
仁淀川きくらげ
国産きくらげ
すき焼き
家庭料理
きくらげ
仁淀ブルー
株式会社ツボイ
高知県吾川郡仁淀川町のきくらげ農家
この投稿をした生産者
高知県 吾川郡仁淀川町竹ノ谷
高知県産仁淀川きくらげ～Niyodogawa Kikurage～
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