高知県産仁淀川きくらげ 「きくらげ入りのカレーうどん」
2021/12/28
高知の清流「仁淀川」が育んだ
高知県産仁淀川きくらげ
稀に見る寒波🥶
栽培棟もマイナスが続きます☃️
本年度商品の最終発送は12/30まで🎍
来年度の商品発送は1/4からとなっています😊
寒いので❄️
「カレーうどん🥢」食べてあったまります😋
カレー🍛にきくらげ相性◎😊💕
<材料>
仁淀川きくらげ(適量)
人参🥕
玉ねぎ
ジャガイモ🥔
肉🥩
カレー粉
カツオ出汁
<作り方ポイント>
1、きくらげの戻し汁を使用します。
※水溶性の栄養素が水に溶け出しています。
2、カツオ出汁などの出汁を入れる
3、カレーの具材を投入し炊き込む
※きくらげは炊けば炊くほど柔らかくなります。
4、カレー粉を入れ、スープ状にすれば完成😊
お好みで片栗粉でとろみをつけてください🎵
こんな寒い時期は、貧血や低血圧になりやすいもの🤧乾燥きくらげは、ビタミンDや、カルシウム、鉄分、食物繊維をたっぷり含んだ食材です。
高知県吾川郡仁淀川町より全国にお届けします。
高知県産仁淀川きくらげ
稀に見る寒波🥶
栽培棟もマイナスが続きます☃️
本年度商品の最終発送は12/30まで🎍
来年度の商品発送は1/4からとなっています😊
寒いので❄️
「カレーうどん🥢」食べてあったまります😋
カレー🍛にきくらげ相性◎😊💕
<材料>
仁淀川きくらげ(適量)
人参🥕
玉ねぎ
ジャガイモ🥔
肉🥩
カレー粉
カツオ出汁
<作り方ポイント>
1、きくらげの戻し汁を使用します。
※水溶性の栄養素が水に溶け出しています。
2、カツオ出汁などの出汁を入れる
3、カレーの具材を投入し炊き込む
※きくらげは炊けば炊くほど柔らかくなります。
4、カレー粉を入れ、スープ状にすれば完成😊
お好みで片栗粉でとろみをつけてください🎵
こんな寒い時期は、貧血や低血圧になりやすいもの🤧乾燥きくらげは、ビタミンDや、カルシウム、鉄分、食物繊維をたっぷり含んだ食材です。
高知県吾川郡仁淀川町より全国にお届けします。
高知県
仁淀川きくらげ
きくらげ
カレーうどん
乾燥きくらげ
きくらげは鉄分や食物繊維が豊富
おうちごはん
仁淀川町
この投稿をした生産者
高知県 吾川郡仁淀川町竹ノ谷
高知県産仁淀川きくらげ～Niyodogawa Kikurage～
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