「仁淀川きくらげと水菜の卵とじ」
2021/07/02
高知県産仁淀川きくらげ
奈良県の実家で作った「水菜🥬」で
「きくらげと水菜の卵とじ🥢😊💕」

水菜の卵とじに「プラス1」できくらげを
加えてアレンジしましょう🎵

生きくらげは、「プリプリ食感💕」
乾燥きくらげは、「コリコリ食感💕」

きくらげは、ビタミンD、カルシウム、鉄分、食物繊維を多く含むキノコ🍄
アジアでは「食べる漢方💊」「食べる美容液💕」って呼ばれる凄いヤツ!

1枚収穫するのに、約90日間
1ヶ月間は、過保護のようにお世話して大きくさせます😊水の管理、温度の管理、湿度の管理、酸素の管理💦
手間暇のかかるキノコだから愛情も❤️‍🔥2倍‼️


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