高知県産仁淀川きくらげ「豚の耳と生きくらげの甘辛煮」
2021/05/06
高知県産仁淀川きくらげ
〜生きくらげ出荷中😊💕〜

今日のお料理は、コラーゲンたっぷり😋
「豚の耳ときくらげの甘辛煮」
お肉屋さんで豚の耳売ってたのでラッキー🤞
白と黒の生きくらげを使って甘辛く炊いてみたよ😊
この料理は、動物性コラーゲンと
食物性コラーゲンのオンパレード🎵
炊けば炊くほど、とろ〜りいい感じ💕

お酒のアテに🍶、ご飯の一品に旨いよ😋

<お知らせ>
生きくらげは、4月〜6月までが一番おいしい時期やと個人的に思います。気候が暑すぎず、寒すぎず、肉厚で張りのある品質の良いキクラゲが収穫できるんです😊
高知県吾川郡仁淀川町より全国へお届けしています。


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