生きくらげ蒟蒻を薄味で炊いてみました！高知県産仁淀川きくらげ
2020/11/21
高知県産仁淀川きくらげ
3年目奮闘中💦
〜生きくらげ入り蒟蒻〜を、
薄味で炊いてみました😊
えーっと
昆布出汁に薄口とみりんと酒
少しビート糖を加えて☺️
粗熱をとって冷蔵庫で1日、
味を染み込ませたら完成🎉
生きくらげの食物性コラーゲンの影響で
お出汁がとろーりっ😊
凄ーい‼️きくらげのパワー。
辛子をつけていただきまーす🎵😊
酢味噌も美味しいかもー😊
生で刺身蒟蒻として、サラダとして🥢🥗
お鍋や煮炊きもの、おでん🍢として
全国の皆様からのお料理お待ちしています👋
高知県産仁淀川きくらげは
高知の秘境、高知県吾川郡仁淀川町より全国へお届けしています。
3年目奮闘中💦
〜生きくらげ入り蒟蒻〜を、
薄味で炊いてみました😊
えーっと
昆布出汁に薄口とみりんと酒
少しビート糖を加えて☺️
粗熱をとって冷蔵庫で1日、
味を染み込ませたら完成🎉
生きくらげの食物性コラーゲンの影響で
お出汁がとろーりっ😊
凄ーい‼️きくらげのパワー。
辛子をつけていただきまーす🎵😊
酢味噌も美味しいかもー😊
生で刺身蒟蒻として、サラダとして🥢🥗
お鍋や煮炊きもの、おでん🍢として
全国の皆様からのお料理お待ちしています👋
高知県産仁淀川きくらげは
高知の秘境、高知県吾川郡仁淀川町より全国へお届けしています。
高知県
仁淀川きくらげ
キクラゲ
きくらげ蒟蒻
仁淀ブルー
こんにゃく
おでん
この投稿をした生産者
高知県 吾川郡仁淀川町竹ノ谷
高知県産仁淀川きくらげ～Niyodogawa Kikurage～
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