高知県産仁淀川きくらげ お試し限定セット 「食べる漢方と食べる美容液」 どの栄養素が不足している?
2020/07/30
今年も高知県の「仁淀川」が清流日本一に選ばれました。高知県産仁淀川きくらげの魅力に迫る‼︎

〜普段各家庭で作るお料理、何でも良いのでキクラゲを「プラス1」「プラスα」食材として使ってみませんか⁉︎〜

毎日少しずつ使用していただくことで、不足しがちな栄養素を食事で補給していただけます。

▼<食べる漢方/黒キクラゲ>
女性の方には是非摂って欲しい栄養素7個

①ビタミンD(野菜、キノコ類の中で含有量1位)
②カルシウム
③鉄分
④食物繊維
⑤葉酸
⑥βグルカン
別名「食べる漢方」と呼ばれるほど栄養価が高い食材です。薬膳では「腎を癒す」とされ、体の内側よりキクラゲの栄養素が身体一杯に染み渡ります。

<食べる美容液/白いキクラゲ>
中国、台湾で有名な「白木耳=銀茸」とは異なる品種です。黒キクラゲの白色種で日本生まれの新品種になります。

⑦アミノ酸各種が豊富で別名「食べる美容液」と呼ばれています。薬膳では身体に潤いが欲しい時などに好んで使用されています。デザート作りにも最適の食材です。

▼NHK高知の番組内で高知県産仁淀川キクラゲをご紹介頂きました。

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