高知県産キクラゲで免疫力アップ『キノコの炊き込みご飯』
2020/05/01
これぞ‼️「食べる漢方」「食べる美容液」
自宅で簡単免疫力アップな料理をご紹介🍄

👩‍🍳おうちごはん👩‍🍳
初夏 高知県産仁淀川キクラゲをふんだんに使用した、『キノコの炊き込みご飯』

・仁淀川キクラゲ(黒と白)
・椎茸
・しめじ
・ブラウンマッシュ(※キクラゲの次に好きなキノコ🍄)

余談...
🍚米は奈良県産コシヒカリ🍚
奈良の実家で私が作っています❣️
今年も5/6〜 3日間位使って2町分植えてきます😊

<食べ過ぎ禁物、でも食べた方が良い>
免疫力、免疫力って言ってますが、食生活が1番大切。たかが乾物キクラゲ、八宝菜のキクラゲかもしれませんが、免疫系を刺激する「ビタミンD」が、野菜類、キノコ類の中で1番豊富な食材。

生でも乾燥でも良いので、炊き込みご飯に入れてみて下さい。
スーパーへ行けば、色んな「炊き込みご飯の素」が売っているので時間のない方はこれを使用しましょう。

⭐️先月、高知新聞で紹介されました⭐️
https://www.kochinews.co.jp/sp/article/361405/

高知県

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