免疫力UPの食材 高知県産きくらげで『皿うどん』
2020/04/08
高知県産仁淀川きくらげ

生きくらげでも
乾燥きくらげでも可能です😀
お好みで...

〜栄養のある食材を使って、免疫力を高める〜
👩‍🍳本日のランチ👩‍🍳
『皿うどん』に 仁淀川きくらげ+1

黄金に輝くあんかけスープの大海に🌊
黒と白のコントラストが映える
『仁淀川きくらげ』
やっぱりこの手の料理には、きくらげの存在がなきゃ駄目ですね😀

きくらげのコリコリとした食感に、餡が絡む事で更に味覚を刺激します💡

✍️きくらげには、
「潤肺」燥性の肺のトラブルを改善する作用があるらしいです。

✍️さらに、きのこ類の中でもキクラゲには、『ビタミンD』が豊富に含まれている事から、お医者さんがよく健康な体作りのためにオススメする健康食材の1つでもあります🍄

✍️主な栄養素
・ビタミンD
・カルシウム
・食物繊維
・鉄分

✍️仁淀川きくらげが「テレビ高知」で紹介されました。
ご興味のある方は、
「テレビ高知 きくらげ」でご検索下さい。

✍️高知県吾川郡仁淀川町よりお届けします

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