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【40kg限定】在庫処分！
ねっとりあま〜い。五島こばさんち農園の安納芋！11月に収穫した安納芋を熟成させて、糖度MAXに。

五島こばさんち農園の安納芋は加熱すると糖度が35〜40度あります。

農薬や化学肥料を使わず、土着微生物を活かした『自然農薬栽培』一筋38年。

農薬や化学肥料は使用していません。
◉自家製のボカシ肥料
◉自家培養した光合成細菌
◉よもぎや竹の子の成長点を黒砂糖に漬けた天恵緑汁
◉五島の海水

など、五島列島の自然の恵みを活用し、土の中に元々いる微生物の働きを活性化することで、アミノ酸やミネラルの吸収を促し、安納芋の甘味と旨味を最大限に引き出しています。


＜オススメの食べ方＞
①ふかし芋
②ポタージュ
③蒸して潰してスイートポテトなどスイートに

＜保存方法＞
冷蔵庫に入れると低温障害を起こします。
冷暗所で紙袋や段ボール箱に入れて保存してください。
(最適温度は13度前後)

＊温かいと芽が出てきます。じゃがいものように芽に毒はありませんが、芽が伸びると味が落ちます


〈発送から到着の目安〉
九州〜関西:翌日
東海〜関東〜東北:翌々日
北海道、沖縄:3〜4日後
＊弊園は離島のため、船便を利用しております。天候や交通事情により遅延が生じる場合もございます。ご了承くださいませ。

【緊急告知】こばさんちの安納芋在庫処分セール開催！！！

３月の植え付けに向け、
安納芋の貯蔵庫を整理して
種芋を選別していたら、

例年より傷みが少なく、
品質が良いものが残っていました😆✌️❤️

種芋用を分けても余るので、
急遽webショップ限定で、
販売致します！！

3月8日から販売開始しますので
準備が整うまで少しお待ちください☺️

じゃがいも今季は完売しましたー！お買いあげありがとうございます😆❤️🐞

『こんなに美味しい里芋、子どもが離乳食の時期に出会いたかった！！』

里芋　大好評販売中！！

ねっとり白里芋は

里芋コロッケ

煮物

グラタン

シチュー

焼き里芋

蒸かし芋

離乳食

皮を剥いて冷凍保存すると、長く楽しめます❤️

里芋好きな人と繋がりたい

冬の感謝祭お試しセットをご購入のお客様が沢山リピート購入して下さり、
◉じゃがいも
◉里芋
◉金時生姜
残りわずかとなりました！！

《次シーズン》

◉にんにくの芽
3月予約開始
4月中旬〜5月初旬収穫〈3週間限定〉

◉5月下旬にんにく収穫

◉じゃが芋
3月植え付け→6月収穫

◉安納芋&シモン芋
3月植え付け→11月収穫→熟成(2月まで販売)

◉里芋
3月植え付け→11月〜2月収穫

◉生姜&金時生姜
3月植え付け
9月下旬〜10月初旬新生姜として販売
10月中旬〜11月中旬以降期間
11月下旬霜が降りる前に収穫(皮が硬い薬味向きに)

シモン芋完売しました😊
お買い上げ頂いた皆様、ありがとうございます❣️
次シーズンは、3月植え付け、11月収穫予定です😊