さくま草生農園
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さくま草生農園の投稿一覧

ビワの色づき
2024/05/21
ビワが日に日に良い色になってきました。
毎年この時期にセットとして、お届けいたします。種も葉っぱも利用できて、実は美味しい。

農業を始めたばかりの頃、20数年前に1本の細い苗木を植えたのが始まりでしたが、園芸三脚を使うほどに立派な樹になりました。品種はおそらく茂木と思います。
20数年農薬も肥料もやらずに育ちました。

今年も平均の気温が高めですので、色づき、色の深まりが早いようです。

酸味と甘味をあわせ持つ、スッキリした味です。期間限定となります。
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種籾の芽
2024/05/16
種籾、稲の種まきに向けて準備です。
井戸水に種籾を浸水して朝晩水を取り替えます。ブクブクと泡が出て、水が濁ってきます。4日浸水しておきますと、芽が出てきます。
このタイミングで苗箱に種まきです。明日に予定しています。箱には田んぼの土と籾殻燻炭です。芽を出させるのは種まき後の成長を確実にするための工程です。
稲の品種により芽の出やすさが違います。
こちらは農林22号の種籾です。
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タケノコ初物
2024/04/10
ようやくタケノコお目見えです。
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ダイコンの花の見頃
2024/04/08
桜が満開ですが、野菜の花も負けていません。
綺麗な時期を迎えています。
緑のバックに白い花です。

秋に何度か虫に食べられて、種まきをやりなおりたダイコンです。
このような花をみせてくれます。

小さいままで冬を越したもの、太くなってくれたもの、いずれも時期が来たら花を持ちます。

ダイコンの花を畑に咲かせる農家はまれですが、種をとるためには必要です。
またダイコンが最期まで枯れるまで、見届けるのも大事なので、現在花を楽しませてもらいます。
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季節に合わせて
2024/03/27
花桃の花が例年より遅れて、咲きました。
3月は2月より低温と感じました。
彼岸が明け、風は冷たいですが暖かくなりそうです。

温床(藁の発酵熱利用)で芽が出たトマト類、ナスは勢い良く発芽し、植え替えのタイミングです。

ハウス利用ですと、もっと早くに苗を作るのでしょうが、季節に合わせることも大事ですので、私たちは今頃です。
店頭に並ぶ苗が早すぎますね。

霜の心配がなくなり、夜のひえこみがなくなってからの方が、夏の野菜には良さそうです。
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さくま草生農園

千葉県 香取郡東庄町

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