玄米餅は白モチとは別物です。
できるだけ自然にと心がけて、ビニールハウスなし、畑苗代で苗を育ててます。
春にはレンゲの花が今年は特に良く咲きました。
肥料農薬不使用で、おだ掛けで乾燥させたもち米を使いました。種まきから６か月以上かけてお米となります。
まずは焼いて、醤油をほんの少しつけてからお味見ください。
餅そのもののお味を楽しんでください。
もともと玄米ですから、いろいろ合うと思います。
どうぞよろしくお願いします。
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できるだけ自然にと心がけて、ビニールハウスなし、畑苗代で苗を育ててます。
春にはレンゲの花が今年は特に良く咲きました。
肥料農薬不使用で、おだ掛けで乾燥させたもち米を使いました。種まきから６か月以上かけてお米となります。
まずは焼いて、醤油をほんの少しつけてからお味見ください。
餅そのもののお味を楽しんでください。
もともと玄米ですから、いろいろ合うと思います。
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