さくま草生農園の投稿一覧

雨が10月は多いです。
そのおかげでこれからの野菜がイキイキしてきました。9月種まきのダイコン、ニンジンです。

去年ダイコンはあまりの暑さで弱り、カメムシなどのにやられてなくなりました。何度か種まきをやり直しました。だいぶほかの作業が遅れてしまいました。そんな経験から、気温が下がるのを待ち彼岸以降に種まきをずらしました。種まきを遅らせますと、急に冷え込み充分に大きく育たない恐れが出てきます。遅く種をまいても早く育つ品種に変えてみました。

ダイコンは今年虫でなくなってしまった部分はほとんどありません。
涼しさと雨で良い色艶です。間が狭く感じてきましたので、間引きダイコン、葉ダイコンとして野菜のセットにお入れします。
なんとも言えぬ香りと甘さをもつ菜っ葉としてあつかえる間引きダイコンです。

ニンジンも８月中は高温で種まきをあきらめ、９月に入って中頃にまきました。こちらも例年になく遅くなりました。しかし気温を考えますとちょうど良いのかもしれません。
ニンジンはダイコンよりもスローペースな生育です。芽が出て密集したところは草を取りつつ間引きます。
こちらもこの先の成長過程を間引きニンジンでセットにお入れしていきます。まだ小さ過ぎますので、少し時間はかかります。
香りの良いニンジンはお待ちください。

どちらも耕さない、草々とともにあるダイコン、ニンジンです。
たいていの畑にはないギシギシなどが写真に写っています。
対立ではなく、共存です。

きゅうりの種をとりました。
今まで経験したことのない高温、干ばつに成長したきゅうりでしたので、実を黄色く大きくなるまで収穫せずに種用としました。

このきゅうりは6月下旬に種まきした２番手で、8月～１０月まで水をまかず、雨水だけで成長し、収穫量も良かったのです。
休耕地の刈った草を周りに敷いてあげただけで、特に肥料も施さず、干ばつを乗り切りました。

乾きやすい畑で、干ばつといいましても茎や葉っぱが弱っていた様子はありませんでした。
耕さない畑の土、そこに生息する大小の生き物、草々のおかげで好調でした。

今年の気候の厳しさがインプットされた種ですので、来年もよい姿になってくれることと思います。

高温乾燥に強いサツマイモですが、今年はどうなりましたでしょうか。
試し掘りです。

耕さない、肥料なし、プラスチックフリー、ビニールマルチなしで、育ちました。

牧草類の株元に、その牧草を倒しながらイモの蔓を植えていきました。
草取りは8月に一度回りました。
地球とともにすすめる栽培のありかたです。

イモの蔓、苗は去年の収穫物から育てました。

他からの資材も投入せず、地球によりそいサツマイモは育っています。

野菜のセットにお入れしています。

一般的にはキュウリはネットにからませ、上に伸びていきながら収穫されていきます。こちらはネットやからまるものがあれば上りますが、地面を這わせます。強風対策にもなり、ネットや支柱を立てなくとも済みます。

地面を這いますので、実も地面に横たわります。蔓、葉をかきわけて実を探してゆきます。ネットにからませた方が収穫の手間は省けますが、風の強い土地柄ですので、地面をはう地這いキュウリが良いのです。

4月、６月、８月に種をまきますと、収穫時期がづれて肌寒くなるまで、キュウリを楽しめます。日が詰まり、気温がさがりますと、キュウリの味が変化してきます。季節の移ろいとともに同じキュウリでも美味しさが変わります。

台風が来なければまだまだお届けできます。
ときわ地這いキュウリです。

今日は暑くなりました。
残暑がまだまだつづきます。

これからナスの勢いが良くなり、台風で傷まなければ最近は11月まで収穫できます。今年も採種したものから育てました。4種類くらい育っていますが、少し性質が混ざってきています。虫によって花粉が運ばれたのでしょう。うちの畑のオリジナルなナスが収穫できます。
暑い盛りを過ぎ、涼しさが感じられるこれからのナスは味が変化していきます。

耕さない、草とともに育ち、肥料も施さないで、ナスが今元気です。