ぷるんぷるんで美味しい卵2種🍳
芝野ファームさん、卵ちゃんと全部無事に届いております♪
お盆を挟んだのでご連絡遅くなりすみません💦
卵、食べ比べが出来て本当に楽しく美味しいです!
届いたその日はちょうどすき焼きでしたので、あずさとおうはんをそれぞれ使って食べてみました🥚
あずさは旨味も感じるけどさっぱりしていて軽さがあるので味の濃いすき焼きをとても引き立ててくれサラサラと幾らでも食べれてしまう美味しさでした!
おうはんで食べた時は、おうはんの卵そのものの旨みが濃厚で卵の味がしっかり感じられ、すき焼きよりも卵が美味しくてご飯がガツガツ進みました!
生で食べてそれぞれの良さがわかったので、あずさはだし巻き卵やケランチム(韓国版茶碗蒸し)おうはんはシンプルな朝の目玉焼きやプリンなどにしています😋
どちらも卵かけご飯にしても美味しいし、まだまだ数はあるのでこれからも何を作ろうか楽しみです❣️
卵サンドや親子丼、シフォンケーキやカステラ、カスタードクリームも作りたいなぁ🤤
こんな毎日暑い中、元気に美味しい卵を産んでくれる鶏さん、そして拘りをもって管理して下さる芝野ファームの皆さんに本当に感謝です❣️
本当にありがとうございました♪