漬物向きのイボイボきゅうり!
遅くなってしまいましたが、毎回、おいしさと発見と驚きをありがとうございます。同封されているお野菜の説明と食べ方のアドバイスをいつも参考にしていますが、
イボイボきゅうりは漬物向き、とのこと、糠床に入れてみました。すごい!今まで何気なく漬けていた、他のきゅうりと違うんです!パリッとして食感がまず違うし、お味も違う!えー、きゅうりの種類で、ここまで違うの⁉︎新たな発見と驚きを実感しました。それと、ビーツ。実は苦手でしたが、こちらも、食べ方アドバイスに従って料理してみたら!ななんと食べやすく美味しくなるのかしら!と、こちらも驚くやらうれしいやら、、、
次回も楽しみに待っています。