シャインマスカットのベイクドチーズケーキ

シャインマスカットのベイクドチーズケーキ おやつのレシピ・作り方

くぼた園

山梨県 山梨市堀内

くぼた園

フレッシュなシャインマスカットの甘さと濃厚なクリームチーズの組み合わせが、おやつタイムにぴったり◎🧀🍇

材料（15cm型）

  • シャインマスカット
    20粒
  • クラッカー
    50g
  • バター
    25g
  • クリームチーズ
    200g
  • 卵
    1個
  • 砂糖
    40g
  • 薄力粉
    20g
  • 生クリーム
    200ml
clock 調理時間：70分

作り方のコツ・ポイント

シャインマスカットをトッピングする際は重みで生地に沈んでしまうので、表面に見せたい部分の粒を２つ重ねてあげると沈みにくくなります◎

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このレシピの考案者

くぼた園

山梨県 山梨市堀内

くぼた園

山梨県山梨市で祖父の代から約50年にわたり葡萄の栽培をしています
粒数を調整することで、糖度の高い葡萄作りを目指しています
毎年、全国の方からご注文いただいております

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