【食品ロス削減】茶殻を使ったお茶ふりかけ
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調理時間: 10分
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ご飯のお供
静岡県 牧之原市
みずたま農園製茶場
日本茶の通販 産地直送お取り寄せ商品(19ページ目)
日本の茶葉から作られたお茶。緑茶、紅茶、ほうじ茶、玉露など、気分やシーンに合わせて豊富な種類から選べます。
自治体連携商品
【スマートレター発送】送料お得2個セット♪開拓から一度も農薬使ってません！有機JAS認証抹茶 並 (スイーツ・料理向け)
10件
¥2,250
送料 ¥360
愛知県豊田市
いしかわ製茶
自治体連携商品
八女茶産直 粉末のお茶 キャンプ、登山、トレッキング用、家庭用にパウダー緑茶（粉末緑茶）スティック タイプ CAMP TEA STYLE 煎茶（媛しずく）スティック 0.8g×20袋 2個セット
¥1,200
送料 ¥360
福岡県八女市
八女の天空茶屋 栗原製茶
自治体連携商品
八女茶産直 粉末のお茶 キャンプ、登山、トレッキング用、家庭用にパウダー緑茶（粉末緑茶）スティック タイプ CAMP TEA STYLE 玉露（心）スティック 0.8g×20袋 2個セット
3件
¥1,600
送料 ¥360
福岡県八女市
八女の天空茶屋 栗原製茶
自治体連携商品
玉露（2021） ごこう 加茂自然農園のお茶 お茶・茶葉 農薬・肥料不使用 緑茶 熟茶
¥1,042
送料 ¥864
京都府木津川市加茂町
加茂自然農園 -KAMO Nature Farm-
自治体連携商品
【10％引き10個セット】お徳用猿島茶 5ｇｘ30個×5個 水出しほうじ茶5ｇｘ30個×5個 お茶 緑茶 ほうじ茶 水出し お湯出し ティーバッグ
¥5,589
送料 ¥702
茨城県結城郡八千代町
松田製茶
自治体連携商品
煎茶（2023） さやまかおり 加茂自然農園のお茶 農薬・肥料不使用 緑茶
1件
¥1,080
送料 ¥864
京都府木津川市加茂町
加茂自然農園 -KAMO Nature Farm-
自治体連携商品
玉露（2024）やぶきた 加茂自然農園のお茶 お茶・茶葉 農薬・肥料不使用 緑茶お茶・茶葉 農薬・肥料不使用 緑茶（2024）
約30g
¥1,280
送料 ¥864
京都府木津川市加茂町
加茂自然農園 -KAMO Nature Farm-
日本茶のよくある質問
- おいしい日本茶の見分け方は？
- おいしい日本茶は、茶葉の形、色つや、香りや色などを見るとよいでしょう。基本的には茶葉が硬く、見た目につやがあり青々とした緑色のものがよいとされます。茶葉の種類でも風味は変わるため、自分の好みに合ったものを見つけてください。
- 日本茶の保存方法は？
- 日本茶は未開封の場合はそのまま冷蔵庫で保管しましょう。開封後は密閉できる容器に移してください。また、冷蔵庫から出す際は常温に戻してから開封するとよいでしょう。温度差で生じた水滴からしけてしまうためです。また、香りの強いものの近くに置くと香りが移り、薄れてしまうためできるだけ他の食品と別で保存しましょう。
- 日本茶の楽しみ方は？
- 日本茶を楽しむためには、まず茶葉の種類を理解することが大切です。煎茶、玉露、深蒸し茶、釜炒り茶、番茶、ほうじ茶、玄米茶、茎茶など、それぞれ特徴と風味が異なります。また、お茶を淹れる際の水質も重要です。お茶を淹れる前に、水道水を2～3分ほど沸騰させてから一度冷ますなど、カルキ臭を消すことが望ましいでしょう。淹れ方は急須を振りながら注ぐと味や香りが強くなり、静かに傾けると柔らかい味になります。
日本茶に関連するレシピ
【フードロス削減】良質なお茶は茶殻も食べられます♪
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調理時間: 5分
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おかず
愛知県 豊田市
いしかわ製茶
煎茶生チョコ
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調理時間: 15分
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おやつ
滋賀県 栗東市
ワダケン（リアルソイルハウス）
煎茶ラテ
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調理時間: 10分
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その他
滋賀県 栗東市
ワダケン（リアルソイルハウス）
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