愛知県 豊田市
いしかわ製茶
石川龍樹
食べチョク登録：2020年07月
開拓から一度も農薬を使用していない奇跡の茶園。煎茶・抹茶・碾茶製造販売。日本初のオーガニック抹茶農家です。
【令和元年度日本農業賞大賞受賞】
愛知県豊田市下山地区(旧下山村)標高650ｍの大自然に囲まれた小さな茶園を家族で営んでます。
詳細情報
経歴・沿革
1973年 父哲雄が農薬不使用茶栽培を始める。
1978年 下山村(現豊田市下山地区)の開拓事業で茶を定植。
1995年 抹茶農家として日本初の民間オーガニック認証取得
2003年 抹茶農家として日本初の有機JAS認証取得
2004年 欧州有機認証スイスIMO取得
2008年 地域に農薬不使用有機栽培茶農法を広めた事などを
評価され内閣総理大臣賞受賞。
2010年 米国有機認証NOP取得。
2020年 極小規模農家ながら輸出を成功させた事などを
評価され日本農業賞大賞受賞。
