北海道 黒豚 豚肉の通販 産地直送お取り寄せ商品
黒豚はロースが大きく、歯切れが良くてやわらかいのが特徴です。一般的な豚より飼育期間が長いので、肉質がより引き締まっています。
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【母の日ギフト】【メッセージカード付き】十勝放牧黒豚 焼肉セット 最高級部位ステーキ肉＆無添加生ソーセージ（ロース肉3枚+生ソーセージ3パック）熨斗対応可能
¥5,300
送料 ¥1,026
北海道鹿追町
雪あかり
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【母の日ギフト】【メッセージカード付き】十勝放牧黒豚無添加生ソーセージ＆ジンギスカンお家焼肉セット（1050ｇ）熨斗対応可能
1件
¥4,300
送料 ¥1,026
北海道鹿追町
雪あかり
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【母の日ギフト】【メッセージカード付き】肉汁ジュワっと十勝放牧黒豚無添加生ソーセージ！十勝産の旨味のコラボレーション3種！（900G）熨斗対応可能
約900g
8件
¥4,300
送料 ¥1,026
北海道鹿追町
雪あかり
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【母の日ギフト】【メッセージカード付き】圧巻の豚肉で作る北海道スローフード！豚ジンギスカンセット！（1200ｇ）
約1.2kg
1件
¥4,000
送料 ¥1,026
北海道鹿追町
雪あかり
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【母の日ギフト】【メッセージカード付き】十勝放牧黒豚 圧巻の黒豚 無添加生ソーセージ＆無添加ベーコンセット※熨斗対応可能
約750g
¥3,900
送料 ¥1,026
北海道鹿追町
雪あかり
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【母の日ギフト】【メッセージカード付き】十勝放牧黒豚 しゃぶしゃぶセット（4～5人前）1000ｇ 熨斗対応可能
約1kg
1件
¥5,400
送料 ¥1,081
北海道鹿追町
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【母の日ギフト】【メッセージカード付き】15カ月長期熟成生ハム「ハモン・セラーノ」 十勝放牧黒豚 無添加生ハム お家パーティーに最適！80g×2パック
約160g
¥5,000
送料 ¥1,026
北海道鹿追町
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十勝放牧黒豚 圧巻の黒豚毎日食べたい！！ ひき肉（350ｇ×3）＆切り落としセット（300ｇ×3）計1,950ｇ
約2kg
1件
¥5,500
送料 ¥1,081
北海道鹿追町
雪あかり
黒豚のよくある質問
- 美味しい黒豚の見分け方は？
- 灰色がかっていない淡く透明感のあるピンク色の豚肉を選びましょう。脂肪の色は光沢のある乳白色のものがよいとされています。かたまりで購入する場合は、肉にハリがあり、形状が崩れていないものにしましょう。また、切り方を問わず肉に含まれる水分（ドリップ）が出ていないかの確認も忘れずに。
- 黒豚の保存方法は？
- 鶏肉を保存する場合は空気が入らないようラップでピッタリと包み、冷凍用の保存袋にできるだけ薄く平らになるよう入れて冷凍室で保存してください。1回分ずつ小分けにして冷凍するのが使いやすくおすすめです。下味をつけて保存すると料理の時短にもなります。
- 黒豚の食べ方は？
- 黒豚はしゃぶしゃぶでいただくのが王道の食べ方です。臭みが少ないため豚独特の匂いが気になる人でも、あまり気にせずにいただくことができます。トンカツで食べるときめの細かい肉質からジューシーさを味わうことができます。
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