干し柿のヨーグルト漬け
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調理時間: 1分
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おやつ
富山県 南砺市
あめのちはれ
静岡県 柿の通販 産地直送お取り寄せ商品
秋に旬を迎える柿。歯ごたえや甘みの程度が異なる品種がなんと1,000種類もあるそう。ぜひあなたのお気に入りを探してみてください。
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【お正月用】 次郎柿を干し柿にしちゃいました。「干し次郎柿 柿乃介」12個入り
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【お正月用】幻の柿 次郎柿を干しちゃいました。干し次郎柿 柿乃介4個～５個200g ２袋 セット
約200g
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【お正月用】次郎柿を干し柿にしちゃいました！干し次郎柿 柿乃介カット50ｇ 10袋 セット
約500g
16件
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柿のよくある質問
- 柿の保存方法は？
- 日の当たらない風通しの良い場所で保存すると良いでしょう。ヘタを湿らせることで鮮度を保つことができるため、濡れたキッチンペーパーをヘタに乗せておくのがおすすめです。
- 柿の食べ方は？
- サラダや和え物などに柿を加えても美味しくいただけます。切り方によって味わいが異なることを知っておくと良いです。タネの周りとお尻が一番甘いため、縦割りにすることで均一な甘さで食べることができます。
- 美味しい柿の見分け方は？
- ヘタの形が整っており、果実との間に隙間がないものを選びましょう。皮にハリやツヤがあって全体的に色づいているものがおすすめです。やわらかいものは食べ頃を過ぎている可能性があるため、避けた方が良いです。
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