【夏バテ対策!】淡路島の玉葱20kg
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¥3,980(税込 / 送料別)

売り切れ
販売期間:通年

兵庫県 南あわじ市

BIG ONION

創業:1969年12月

生産者のこだわり
1
淡路島産玉ねぎが「甘い」理由
2
長い育成期間
最近のメディア実績
2020年日テレ「ZIP!」「いただきます!日本全国 朝ごはんジャーニー」で紹介されました!
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内容
淡路島玉葱
発送
日本郵便
常温便+ ¥0

数量1点ごとに送料が発生します。

種別
産地
864 売り切れ
甘みがあり、みずみずしく、シャキシャキの玉ねぎ♪
サイズ:S〜2L

生で、炒めて、煮て、揚げて、焼いてと様々な調理方法で調理することができ、和・洋・中のいずれの料理でも使われている、料理には欠かせない野菜ですよね。

【産地の特徴】
淡路島は、年間を通じて瀬戸内海特有の温暖な気候に恵まれ、日光が当たる時間が長く、その気候・風土が玉ねぎの栽培に適しているといわれています。

他地域のものと比べると、淡路島たまねぎの特徴は「やわらかさ」と「甘さ」と「辛みが少ない」という特徴があります。

玉ねぎは、常温で長期間保存できます。日陰の風通しの良い所であれば2ヶ月ほど、冬場は冷蔵保存で1ヶ月ほど保存できます。

【保存方法】
保存の際、気をつけていただきたいのは「湿気」です。湿気は玉ねぎを傷める1番の原因です。そのため直射日光の当らない、風通しがよく乾燥した場所での乾燥が必須となります。また、1つ1つが触れ合わないようにすることが、長持ちの秘訣でもあります。ネットやストッキングを使って吊るして保存する方法がオススメです♪

【品種】
ターザン
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