徳島剣山系 にし阿波の世界農業遺産 傾斜地農耕システム ブラント認証野菜を新鮮なままお届けいたします。
<商品説明>
<スナップエンドウ>
標高約400mの徳島剣山系の急傾斜地で400年続く農法で育てております
今年は天候に恵まれプリップリで甘みたっぷりのスナップエンドウになりました。
塩ゆでしそのままマヨネーズを付けてよし、グラタン、ピッツァのトッピング、パスタなど食べ方いろいろで
あっという間に食べちゃいます。
新鮮なままお届けするため収穫当日に箱詰め作業を行い、クール便でお届け致します。
<グリンピース>実エンドウとも言います。
鞘付きで新鮮なままお届けいたします。
急峻な傾斜地で春の陽ざしをいっぱい浴びて育った実エンドウ(グリンピース)です。
豆ごはん、サラダ、卵焼き等使い方様々です。
<栽培のこだわり>
露地野菜に拘り自然の恵みを最大限に野菜にとじこめてます。
太陽光、自然水、朝夕の寒暖差、標高400mの澄んだ空気が美味しさを醸し出します。
<産地の特徴>
世界農業遺産、徳島県にし阿波地域の傾斜地農耕システムブランド認証野菜を栽培、畑に山の萱を敷き詰める循環型農法で400年の歴史を持つ。
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