鹿野地鶏は、鳥取県鳥取市鹿野町というのどかな場所で、80日〜約110日かけて1羽1羽を大切に育てています!
大切に育てた肉質は、硬すぎず、柔らかすぎす、歯切れのよい肉質となっています!お肉の旨味はもちろん、お肉の香りも抜群です!皮や脂もしつこくなく旨味が溢れます!
まだまだ飼育羽数も少なく、限られたお店しか卸していませんが、鹿野地鶏を知って欲しい!なるべく1人でも多くの方に食べて頂きたい!
その想いで頑張ります!
宜しくお願いいたします!
<こだわりポイント>
まずはお試し!という方の為に、【冷凍】鹿野地鶏のもも肉1枚・手羽元500g・ささみ500gの
使い切りセットです!
まずはお試しください!
※画像はイメージです。
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