牛肩ローススライス300g【すき焼き・しゃぶしゃぶ用】【新潟県産】
¥4,530(税込 / 送料別)
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新潟県 長岡市
中島牧場

- 生産者のこだわり
- 1血統
- 2えさ
- 3ストレスフリー
- 4血液検査
安心への取り組み
お客様情報の保護
- 内容
- すき焼き用・しゃぶしゃぶ用牛肩ロース スライス300g
- 重量・
容量 - 約300g
- 発送
- ヤマト運輸(食べチョク特別送料)クール便(冷凍)+ ¥275
複数注文すると送料がまとまります。
- 種別
- 産地
※本来牛肉は鮮やかな赤ではなく、黒っぽい暗赤色をしており、
酸素に触れることにより、赤色に発色します。
真空包装や、重なった部分などはくすんだり変色しているように見えることがありますが、品質に問題ありません。
また部位によっては色の変化が少ないことがありますが問題ありませんのでご安心ください。
※サシの具合や、脂の質感などにより、割れやすかったり、見た目に多少の大きさのバラツキがあります。予めご了承ください。
当牧場の牛は、大きさ、肉質、色、全てを評価され、
県の最優秀賞を受賞しました!
受賞できたその理由は・・・
当牧場は無理なビタミンコントロールをしていないので、
肉の旨味となるアミノ酸が豊富に含まれています。
また、食べる餌によって牛肉に加工された時に肉の色や味や舌触りに違いが出てきます。
そのため、月齢に合わせて餌をコントロールし、肉臭さがない食べやすいお肉になるように
育てています。
≪商品概要≫
品種:国産牛・交雑種
内容量:300g
商品状態 / 保存方法:真空冷凍 / ⁻18℃以下で保存してください
賞味期限:発送日より1ヶ月以上
発送方法:ヤマト運輸 クール便
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