島根県江津市で栽培されたフルーツトマトです。
トマト嫌いの方にも食べやすい、トマトですのでぜひお楽しみください。
【トマトの割れについてのお願い】
完熟状態で収穫を行っており、箱詰め時に全数検品して梱包しておりますが、運送中に割れてしまうことがあります。
その分少し多めに箱詰めしてありますので、到着時に割れが発生することがある事を了承の上、ご購入ください。
※訳あり品の為、上記内容ご了承いただける方のみご注文願います。
トマトの特性について
~時期によって食味が変わるトマト~
収穫期間が、11月~7月上旬頃まで続くため、
時期によって食味が変わります。
11月~12月 まろやかな甘みを感じるとともに、酸味も程よく感じる
事ができます。
後味は、さっぱりとした食味が楽しめます。大きさも
ゴ ルフボール程度あり。
1月~2月 酸味がまろやかになり、甘さを楽しめる。
3月~6月 甘さが強調され、フルーティな味わいを楽しむことが
できます。
〈品質管理について〉
当農場は、島根県の「美味しまねゴールド」の認証を受けております。
県が定めた125の基準をクリアし、栽培、収穫から保管、包装など
一つ一つの作業について、
点検項目を定め、記録・確認して生産、出荷しています。
※画像はイメージです。
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