この紅はるかが甘い理由は品種もそうですが特に甘い理由はこの完熟堆(たい)肥にあります。
(植物の葉や、動物の糞など)を用いた完熟堆肥を複合的に使用することで、
栄養分のバランスが良く、自然の力を最大限に発揮したさつまいもが育ちます!
紅はるかは、収穫後に一定の温度で貯蔵することにより、光合成で蓄えたデンプンが「糖化」して甘みが増してきます!
このように徹底した温度管理の元、糖化が最も促される環境での熟成貯蔵をおこない、
研究に研究を重ね甘さに納得のいくものだけを選んで出荷しております!
写真でも見てわかるとおり黒く斑点のようになっているのは紅はるかの甘すぎる蜜が溢れ出してきています!
紅はるかにはビタミンCもたくさん含まれていて1日に必要な量をなんと、
紅はるか1本で補えると言われております!
※紅はるかは甘味がのり熟成させるまで時間がかかります、納得のいく甘さになってからの発送となりますので、1週間ほど余裕を持ってお待ちください、こちらもできる限り迅速な発送を心がけております。(12月~3月迄)
※配送時期について※
農作物の為、収穫が遅れたり、早まる場合がございます。
お届け日はあくまで目安となります。大幅に遅れる場合は弊社よりご連絡いたします。
収穫が早まった場合は随時発送させていただきますので予めご了承ください。
お客様におかれましてはご不便をお掛けしますが、家族で営んでおりますので
何卒ご理解とご協力を賜りますようお願い申し上げます。
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(植物の葉や、動物の糞など)を用いた完熟堆肥を複合的に使用することで、
栄養分のバランスが良く、自然の力を最大限に発揮したさつまいもが育ちます!
紅はるかは、収穫後に一定の温度で貯蔵することにより、光合成で蓄えたデンプンが「糖化」して甘みが増してきます!
このように徹底した温度管理の元、糖化が最も促される環境での熟成貯蔵をおこない、
研究に研究を重ね甘さに納得のいくものだけを選んで出荷しております!
写真でも見てわかるとおり黒く斑点のようになっているのは紅はるかの甘すぎる蜜が溢れ出してきています!
紅はるかにはビタミンCもたくさん含まれていて1日に必要な量をなんと、
紅はるか1本で補えると言われております!
※紅はるかは甘味がのり熟成させるまで時間がかかります、納得のいく甘さになってからの発送となりますので、1週間ほど余裕を持ってお待ちください、こちらもできる限り迅速な発送を心がけております。(12月~3月迄)
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農作物の為、収穫が遅れたり、早まる場合がございます。
お届け日はあくまで目安となります。大幅に遅れる場合は弊社よりご連絡いたします。
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お客様におかれましてはご不便をお掛けしますが、家族で営んでおりますので
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