富山湾の宝石「白エビ」
世界でも富山湾でしか水揚げされない、大変貴重な海老です!
富山湾は、日本アルプスの山々が育んだ栄養が川をつたって注ぎ、えぐれた富山湾という溝に貯まることで独自の生態系を構成しています。
このような環境は、日本では他に駿河湾に見られ、駿河湾では「桜エビ」が捕れます。
その環境下でのみ進化した「白エビ」、その中でも特大サイズのものを、是非御堪能ください!!
ちなみに、正式名称は「シラエビ」、色も白と言うより薄いピンク色ですが、白エビです。
小型船で水揚げしておりますので、状態が良いのが特徴です!
■生冷凍です
当店独自の【-60℃スラリー冷凍】により、解凍後はまるで生!
そのまま食べても良いですが、白エビはサクラエビと比べて大きいので殻が気になります。
お刺身なら殻をむくのがおススメです!
天婦羅、唐揚げなど揚物も大変美味です!
■内容量
特大サイズ
200g
■発送の目安/おことわり
注文後2~10日 ※産直発送のため翌日以降の発送
水揚げ/入荷待ちになりお待たせする場合が御座います。ご了承くださいませ
■包装について
単品購入の場合、(サイズ60)での発送となります。
贈答用の場合は、のしを選択し、必要ならメッセージください。
■同梱について
冷蔵商品は冷凍商品と同梱できません。
2個別々に送料が発生いたします。
■販売時期
4月~11月ごろ
商品説明をもっと見る
便利なお届け通知や、限定おすすめ情報も!
いつでも、どこでも、農家・漁師と繋がろう!