【知床羅臼直送】サクラマス 1500g前後 オマケ付き 冷水締め

【知床羅臼直送】サクラマス 1500g前後 オマケ付き 冷水締め

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【年末年始の休業のお知らせ】
平素は格別のご高配を賜り、厚くお礼申し上げます。 さて、誠に勝手ながら下記のとおり、年末年始休暇とさせて頂きます。 休暇期間中、お客様には大変ご迷惑をお掛けいたしますが、どうかご理解くださいますようお願い申し上げます。
12月24日(火曜日)最終発送予定

最終発送予定日は天候、水揚げ次第で早期終了する場合がございます。

その際は御理解頂けるよう、よろしくお願い申し上げます。

1月6日(月曜日)より通常通りに営業を再開いたします。
▼商品概要
知床、羅臼沖で水揚げされたサクラマスです。

嬉しいオマケ付き

本来、春の訪れを知らせるマスで「サクラマス」と呼ばれるのですが、知床では12月頃から水揚げがあります。

海から上がって即座に冷水締めしてますので鮮度抜群です。

お刺身、お鍋、塩焼き、ホイル焼き、ムニエル、ルイベ、カルパッチョ等どうぞ

▼品種・味の特徴
産卵に向けて身体が肥えて脂がのったハラスが最高においしい

▼数量、分量の目安
1本

▼栽培/生産方法、こだわり
海から上がってたら即座に冷水で保管

▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など)
天候などの影響により、水揚げができ次第、発送になります。

漁法が刺し網の為、網の締め付け後や、鱗の擦れなどございますが品質には問題ございません。
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