【知床らうす直送】マダラ オスメス未選別品4~5kg1尾 真鱈
¥5,400(税込 / 送料別)
- 朝に水揚げされ即日発送
- 冬の味覚
- オスメス未選別だからお得
北海道 目梨郡羅臼町
丸の野水産
- 生産者のこだわり
- 1鮮度維持の為の冷水装置
- 2新鮮な鮮魚のみ、発送致します。
- 最近のメディア実績
- 2022年10月2日 きまぐれクック様 https://youtu.be/80tGZb56Ysg 2022年10月17日HTB北海道テレビ 未利用魚特集 https://youtu.be/5COFrg3ae5E
安心への取り組み
お客様情報の保護
- 内容
- 4~5kg未選別品1尾
- 重量・
容量 - 約4.5kg
- 発送
- ヤマト運輸(食べチョク特別送料)クール便(冷蔵)+ ¥715
数量1点ごとに送料が発生します。
お届け日は指定できません。ご注文後の1〜7日以内で発送します。平均3日以内で発送されています - 種別
- 産地
知床、羅臼沖で水揚げされたマダラです。
オスメス未選別品です。
必ずオスが欲しい方はオスのみ選別済品をお買い上げ下さいませ。
海から上がって即座に冷水〆しております。
身はお鍋、昆布締め、ムニエル、焼き魚、すり身
アラは三平汁、お味噌汁等汁物に
白子はたちポン、お鍋、汁物、唐揚げ
胃袋、肝臓も汁物にあいます!
頭から尾まで内臓も余す所なく頂けます。
卵巣は醤油漬等
味が非常に淡白な為、バター等の相性は抜群です。
ホイル焼きなど、バターやキノコ、野菜の美味しさを身に染み渡り非常に美味です。是非お試し下さい。
▼品種・味の特徴
白濁した白身で、淡白な味わい。
▼数量、分量の目安
1尾
若干誤差はございます。ご了承くださいませ。
▼栽培/生産方法、こだわり
海から上がってたら即座に冷水に保管
▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など)
天候などの影響により、水揚げができ次第、発送になります。
漁法が刺し網の為、網の締め付け後や、鱗の擦れなどございますが品質には問題ございません。
なお、違う商品がきた、明らかな腐敗があったなど除いて、お客様都合の返品はお断りします。
御理解頂けるよう、よろしくお願い申し上げます。
以下検索ワード
真鱈 タチ 白子 タラ 鱈 たちポン 白身魚
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