この商品は佐賀県投稿キャンペーンの対象商品となっております。
ぜひ生産者さんのフォローと「届いたよ」「作ったよ」の投稿をお願いします。
2025年3月25日(火)までに投稿された方、10名様に抽選でギフトクーポンをお届けいたします。
▼投稿の仕方はこちらから
https://www.tabechoku.com/feature_articles/saga_cp_2004?preview=f16363a44f38d52ef355ac8e7379bc6e
(抽選の内容については購入後に別途メールいたします)
<食感>
エミュー肉をしゃぶしゃぶ用に薄切りしています。
憎々しい赤身のお肉をお楽しみ下さい。
<産地の特徴>
佐賀県の北に位置する基山町で福岡に近い場所ですが、
山間部が多く自然に恵まれた土地の耕作放棄地を利用
してエミューを放牧しています。
エミューは雑食ですが、穀物をベースにした餌を食べ
ています。
<品種など>
高鉄分・高たんぱく・低カロリ
たんぱく質は、体の細胞や免疫物質を作るために必要
な成分でエミューのお肉は豊富な豚肉の4倍、鶏肉の
10倍のたんぱく質を含んでいます。
たんぱく質が不足すると、細胞や免疫物質が十分に生
成されず、体全体の健康的な免役力が下がってしまい
ます。
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