天然塩(天日塩)と赤紫蘇で漬けた梅干しの風味を含んだゆかり風ふりかけ。
昔ながらのすっぱい自然な紫蘇の風味が味わえます。
〇こだわり
国産のこだわりの紫蘇、天然塩(天日塩)を厳選しています。
梅のエキスをたっぷり吸った赤紫蘇を天日干ししたあと、食べ応えがあるように手で粗く削って、粒を大きめに仕上げています。
調味液を使わずに作った、無添加で着色料不使用です。
自慢の完熟南高梅の風味が合わさったゆかりは、ご飯との相性抜群です。
ふりかけのようにお手軽に使えます。
ご飯に混ぜ込むと、きれいな紫蘇の色が出た紫蘇ご飯になります。
ふりかけ、付け塩、スパイスとして、揚物、お肉、パスタにお使いください。
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