名前の由来は既存品種より遥かに優れているという意味があります。糖度は特に優れていて、糖度が高く甘いおいもです。
その高い糖度の糖質の中でも麦芽糖が占める比率が高い傾向にあると言われ、食べてみると強い甘さにもかかわらず後口はすっきりした感じの上品な甘さを感じさせてくれます。果肉の色は黄白色で、やや粉質で、加熱するとしっとりとした食感に成り、焼いた時の甘さはあの安納芋とも比較されるほどで、非常に甘く美味しい焼き芋の資質をそなえています。
【名 称】サツマイモ
【産 地 名】長野県白馬村産
<栽培のこだわり>
栽培中農薬不使用で育てた作物になります。
安心安全に美味しく召し上がって頂けますのでご安心下さい✨
※皮が薄いため、土は軽く落とした状態で洗わず土付きでお届けします。
※もし、2キロ以上ご希望の場合は別途お問い合わせください。
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