シャキッ！うまっ！星のブーケレタス🥬【リーフレタス】🥬【水耕栽培】1kg　1玉170g〜200g×５〜６玉

【リーフレタス】

味

食感は柔らかく、シャキシャキとした軽い歯ごたえが特徴です。葉が大きく、盛り付けやすいので、サンドイッチや料理の付け合わせにもよく使われます。また、熱を加えるとしんなりとするため、炒め物やスープにも適しています。

栽培・生産のこだわり

徹底した衛生管理を行い、工場環境と栽培の各種データを分析し最新の環境コントロール技術を用いて栽培しております。また栽培期間中は農薬を使用しておりません。さらには完全閉鎖型工場で人口光を使用し天候に左右されず、通年安定供給ができ害虫やウイルスの心配がなく栽培する事ができます。

産地の特徴

水耕栽培は、水が命です。タガヤスファームがある地域の水は「名田庄の水」として有名で、新鮮な水で育ったレタスはみずみずしく甘いです。皆様には今までに食べたことのないレタスの食感と味を堪能していただけることでしょう。また、星の綺麗な町で有名な為、タガヤスファームのレタスを"星のブーケレタス"と名付けブランド化し、世界に認知してもらえるよう取り組んでおります。

品種の特徴

リーフレタスは葉が広がった形状をしているレタスです。タガヤスで栽培しているレタスの中でも一番葉が柔らかく、一番甘味が強いレタスとなっております。サラダや料理の彩りとしても適しておりますが、お肉を巻いて一緒に召し上がられても美味しいレタスとなっております。
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