パリッ！うまっ！星のブーケレタス【水耕栽培】🥬ロメインレタス🥬1kg 170ｇ〜200g × 5~6玉

【ロメインレタス】

味

ロメインレタスは葉が肉厚で、長い葉としっかりとした茎が特徴的で、苦みや渋みが無い分お子様でも美味しく食べられるレタスとなっております。まずは一度タガヤスのレタスをご賞味ください。

栽培・生産のこだわり

完全閉鎖型工場で徹底された衛生管理により限りなく無菌に近いクリーンな工場環境と栽培の各種データを分析し最新の環境コントロール技術を用いており、栽培中は農薬を使いません。

産地の特徴

水耕栽培は、水が命です。タガヤスファームがある地域の水は「名田庄の水」として有名で、新鮮な水で育ったレタスはみずみずしく甘いです。皆様には今までに食べたことのないレタスの食感と味を堪能していただけることでしょう。また、星の綺麗な町で有名な為、タガヤスファームのレタスに"星のブーケレタス"と名付けブランド化し、世界に認知してもらえるよう取り組んでおります。

品種の特徴

一般的な玉レタスとも路地物のロメインレタスとも違い、結球しないレタスです。※1.シーザーサラダに使われる事が多いですが、パリッとした食感とボリュームは火を通しても残るため、サラダやサンドウィッチだけでなく炒め物や煮びたしなどにしていただいても美味しいレタスとなっております。

※1.メキシコのレストランで始まったと言われるシーザーサラダが最初出来たときに使われたレタスがロメインレタスと言われています。是非、元祖シーザーサラダをお召し上がりください。
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