キノコ倶楽部さんは、主に奈良県内の直売所で販売をされています。
夏になると、お鍋などの時期ではないため、どうしても販売量が減ってしまいます。
そのため、毎日「あかんわ~あかんわ~」と笑いながら、嘆いておられます。
当園として、少しでもお役にたちたい!!との思いもあり、
夏季限定価格にて、販売いたします!
※野菜セット用の集荷の際に、こちらの商品も集荷するため、
お届け日指定は、不可とさせていただきます。
特価価格のため、ご了承くださいませ。
この機会に、ぜひ、キノコ倶楽部さんのしめじをご堪能ください。
☆キノコ倶楽部山口さん直伝!おすすめレシピ☆
水や油を入れずそのまま切ったシメジを鍋にかけます。
水分が出てきたら、お醤油やみりん、きび砂糖等で味をつけます。
シメジに味がしみたら、出来上がり。お手製お手軽しめじの佃煮です^^
冷奴や冷やし麺、お茶漬けなどにのせてどうぞ。
暑い日に、さらりと食べられる一品です。
<味>
旨味と水分量が多いしめじです。
無水料理などにおすすめです。
<栽培のこだわり>
農薬、化学肥料、除草剤を使用せず、栽培しています。
<産地の特徴>
奈良県宇陀市で、約20年以上
きのこの製造・販売を行っています。
しめじをメインとし、なめこ等の製造をしています。
農薬や化学肥料を使用しないきのこたちは、
市内の学校給食にも採用されています。
<品種など>
ぶなしめじ
・農薬、化学肥料:栽培期間中不使用
(特別栽培農産物に係る表示ガイドライン遵守の観点から記載しております)
商品説明をもっと見る
便利なお届け通知や、限定おすすめ情報も!
いつでも、どこでも、農家・漁師と繋がろう!