はるひ 朝採り 皮も美味しい  農薬・肥料・除草剤不使用 2kg
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はるひ 朝採り 皮も美味しい  農薬・肥料・除草剤不使用 2kg

はるひ 朝採り 皮も美味しい  農薬・肥料・除草剤不使用 2kg

649 売り切れ
■内容
はるひ×2kg(農薬・肥料・除草剤、全て不使用)14個前後

■仕様
梱包に、新聞紙とリサイクル箱を利用させて頂きます。

■特長
3月のはるひは完熟☆甘~いです!

ポットハウスは貯蔵をしません。朝採りはるひ をお送りします。はるひは 黄金柑同様、ニューサマーオレンジに 姿が似ています。旬は2月です。黄金柑が酸味優勢に対して、はるひは 甘味が勝っています。採りたてで ハシリから甘い めずらしい柑橘です。外皮の厚さも、食感も、ニューサマーオレンジと黄金柑の中間、よい匂いは 三者三様です。指で皮をむいて召し上がっても、ナイフで皮をむいて スマイルカットでも、どちらもおすすめです。外皮も身も ハリがあって硬く、すっぱそうに見えますが、甘いです。外皮もジョウノウ(白い綿)も 苦くありません。そのまま刻んで、ピールにも。

姿は、少し小振りのニューサマーオレンジ に そっくりです。1kgは 大小取り混ぜ 7個前後です。 他の全ての果実同様、農薬・肥料・除草剤不使用です。

黄緑色っぽいレモンイエローの外皮をむくと 身は濃いオレンジ色です。ナイフで皮をむいてニューサマーオレンジの様に食べるのがおすすめですが、皮は 指で 剥けますので、温州みかんの様に食べてもおいしいです。

外皮はニューサマーオレンジよりは薄いです。やはり 苦みがないので、そのまま刻んでドレッシングに入れたり、デトックスウォーターに・・ピールなどへの加工にも アク抜き不用です。

はるひの外皮はハリがあります。レモンに見間違われるくらい ものすごく酸っぱそうそうですが、香りのよい甘さです。

採りたてなので 身離れが良く、皮をむいても 指がベチョベチョしません。

温州みかんを採り終わった後、2月の当園内で 1番甘い果実です。ハシリから甘いので 驚いてしまいます。

外皮の表面は、育ち方のせいで ボコボコしたところもありますが、品種としては つるっとしています。 硬いので、刻みやすいです。生でドレッシングに、火を入れてピールやオランジェに、香りよく、苦くはないので、いろんなお料理に ぜひ ご利用下さい。

外皮は テニスボール色ですが、果肉は オレンジ色です。

オレンジ色ニューサマーオレンジに 似ています。香りも、通常のニューサマーオレンジ(本名は「ニューサマーグリーン」)よりも、「オレンジ色ニューサマーオレンジ」に近い、”爽やか”というよりは”甘い、トロピカル系”の香りです。

白い綿も 袋も みんな一緒に お召し上がりください。

”トロピカルオレンジゼリー”をイメージしてください。

白い綿部分は ニューサマーオレンジより薄いので、注意して皮をむかないと 食べ損ねてしまいます。
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