<味>
甘味と旨味がしっかり感じられるトマトです。
果汁の美味しさは勿論、しっかりとした肉質で加熱調理でも美味しく召し上がっていただけます。
<栽培のこだわり>
土で作ることにこだわっています。
堆肥や籾がらなど複数の有機物を入れることにより多様で豊富な土壌微生物が存在する環境づくりを意識しています。
生育も開花してからの着色もじっくり時間をかけています。
<産地の特徴>
兵庫県といえば神戸ビーフ
が、圧倒的に有名ですが、兵庫県南東部に位置する稲美町は冬でも陽射しに恵まれ、温暖で雨の少ない土地柄を活かしトマト生産が昔から盛んです。
そんな稲美町小さい産地ではありますが、沢山の生産者がいろいろな品種を作りいろいろ情報交換をしながら生産しています。
<旬>
稲美町でトマトが一番美味しく食べられるのは春ですが、その少し手前…
少し走りな時期ですが、甘味も旨味もしっかりあります。
一度ご賞味ください。
商品説明をもっと見る
甘味と旨味がしっかり感じられるトマトです。
果汁の美味しさは勿論、しっかりとした肉質で加熱調理でも美味しく召し上がっていただけます。
<栽培のこだわり>
土で作ることにこだわっています。
堆肥や籾がらなど複数の有機物を入れることにより多様で豊富な土壌微生物が存在する環境づくりを意識しています。
生育も開花してからの着色もじっくり時間をかけています。
<産地の特徴>
兵庫県といえば神戸ビーフ
が、圧倒的に有名ですが、兵庫県南東部に位置する稲美町は冬でも陽射しに恵まれ、温暖で雨の少ない土地柄を活かしトマト生産が昔から盛んです。
そんな稲美町小さい産地ではありますが、沢山の生産者がいろいろな品種を作りいろいろ情報交換をしながら生産しています。
<旬>
稲美町でトマトが一番美味しく食べられるのは春ですが、その少し手前…
少し走りな時期ですが、甘味も旨味もしっかりあります。
一度ご賞味ください。
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