【知床羅臼直送】アンコウ 現品限り
【知床羅臼直送】アンコウ 現品限り

【知床羅臼直送】アンコウ 現品限り

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【年末年始の休業のお知らせ】
平素は格別のご高配を賜り、厚くお礼申し上げます。 さて、誠に勝手ながら下記のとおり、年末年始休暇とさせて頂きます。 休暇期間中、お客様には大変ご迷惑をお掛けいたしますが、どうかご理解くださいますようお願い申し上げます。
12月24日(火曜日)最終発送予定

最終発送予定日は天候、水揚げ次第で早期終了する場合がございます。

その際は御理解頂けるよう、よろしくお願い申し上げます。

1月6日(月曜日)より通常通りに営業を再開いたします。
▼商品概要
知床、羅臼沖で水揚げされたアンコウです。

海から上がって即座に氷の中で保管しているので鮮度抜群です。

見た目はグロテスクですが、食べたら絶品ですよね。
プリプリの身はもちろんですが、なんといっても濃厚な肝がたまりません。
ほどんどの部位が食べられるので、捨てるところがほとんどないのもあんこうの魅力の一つです。
あんこう鍋、あら汁、フライ、から揚げ等どうぞ

▼品種・味の特徴
アンコウの肝は「海のフォアグラ」と呼ばれており、濃厚でなめらかな味わいが特徴
加熱すると、肉のような噛みごたえと味を楽しむことができるため、アンコウは鍋やから揚げとの相性がいい

アンコウはほとんどを食べることができることから「あんこうの七つ道具」と言われる


▼数量、分量の目安
1尾

▼栽培/生産方法、こだわり
海から上がってたら即座に氷で保管

▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など)
天候などの影響により、水揚げができ次第、発送になります。

現品限りです。

他サイトでも販売してる為、売れ切れてしまった場合キャンセルのお願いをする場合がございます。

漁法が刺し網の為、網の締め付け後や、鱗の擦れなどございますが品質には問題ございません。
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