\\あわせ買いにどうぞ!//
ご自宅で、本格チャーシュー作りに!
豚前バラ肉は、前足の付け根部分の、肋骨周りのお肉です。赤身と脂肪が程よいバランスで層になっており、濃い味わいとジューシーさをお楽しみ頂けます。
豚前バラ肉は、豚バラ肉と似ています。
ですが、豚バラ肉よりも脂の量が少ない為、脂が気になる方にもオススメです。
そんな豚前バラ肉を、チャーシュー用ネットに入れた状態でお届け致します。
下準備の必要がなく、解凍してから煮込むだけでチャーシューを作ることができます。
チャーシュー、煮豚のような煮込み料理や、焼豚等のオーブン料理に向いています。
半分にカットしてお届け
1本1200gのブロックを半分にカットし、チャーシュー用ネットに入れ、真空包装した状態でお届けいたします。1度に1本は食べきれない、鍋に入らない…
そんなお客様にお勧めいたします。
豚前バラ肉は、1本の中で肉質が変化します。
【前部分】脂身が層になっていてジューシー
【後ろ部分】赤身が多く、濃い味わい
丁度味の変わり目で半分にカットしますので、異なる味わいが楽しめます。
尚、手作業でカットいたしますので、ちょうど真半分にはならないことをご了承ください。
子供から大人まで、みんな大好きなチャーシュー。
それは、一度は作ってみたい、憧れの料理のひとつではないでしょうか。
自分で手造りをする時間、それはとても贅沢なひとときです。
レシピを考える時間、
出来上がりを想像してワクワクする時間、
手間暇をかけて手作業をする時間、
出来上がるのを待つ時間、
出来上がりを家族や友人と共有する時間、
そして、その出来栄えに感動して、また作ろうと思える時間。
特別で贅沢なおうち時間を、ぜひお楽しみください。
<内容量>
豚前バラ肉 1本 1200g(1本を半分にカットしてあります)
(100gあたり270円)
(耐熱性の調理用ネットで巻いた状態でお届け)
(フライパンに油をしいて焼き目をつける様な高温だと、ネットが破れる場合があります。)
<賞味期限>
製造から90日(ご注文を頂いてから製造加工します。)
<保存方法>
冷凍保存(-18度以下)<同封するもの>
菖蒲谷牧場のパンフレット※料金等が記載されたものは同封致しません。
<調理方法>
調理する前日に冷凍庫から冷蔵庫に移し、解凍させてから調理を行って下さい。解凍されていない状態で調理すると、生焼けになる可能性があります。
<贈り物としてご利用の方へ>
贈答用としてご利用の方には、化粧箱にいれ、包装紙で包み、発送用の袋にお入れした贈答用としてご用意させていただきます。各種熨斗をお付けする事も可能です。注文画面にある「特記事項」において、その旨をご記入下さい。指定がない場合、通常の発送用箱でのお届けとなります。
※特記事項記入例
贈答用として利用
熨斗の表書は御中元、名前は山川
※送り主名をご注文者様の名前にする方法
①注文画面で「お届け先」を「ギフト・贈り物」を選択
②「お届け先の住所」と「あなたの住所」を入力し確認画面へ進む
③「お届け先の住所」と「あなたの住所」が正しく入力されていることを確認し注文確定
※ご注意事項
解凍するとドリップが出る場合がありますが、品質に問題はありません。
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