味
すべて味が濃い栽培・生産のこだわり
地元サラブレッド堆肥と有機質肥料で栽培健康な野菜たち
産地の特徴
寒暖差が大きく甘味が強い品種の特徴
カボチャの中でも最高にい味が良い「ながちゃんカボチャ」大きくて硬いので、カットする時には注意してくださいね!食べきれない分は、カットしてから冷凍保存してください。
そのまま調理できます。
バターナッツカボチャは、薄目カットしてオーブンで焼くだけ。
あるいは、チーズをのせて焼くだけ。
バターナッツカボチャのみのスープは素材の味が良いので、少しの塩と水だけで最高に美味です。
お好みで牛乳や生クリームを入れてもOK!
グラタン、シチューに入れる。蒸してパン生地などに練りこむ。活用してください。
メークインも味が濃いです。
カレーやシチューに入れてもOK!
メークインだけでふかすか、レンチン!でバターのせ。塩辛のせ。おススメです!
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