栽培当初から、農薬・無肥料・除草剤を使わずに栽培して13年目になります。
昨年は巨大台風の直撃ですべて落果し、栗の木が倒れてしまうなど被害が甚大で販売ができませんでした。
今年は無事に収穫に至りましたので、農薬を使わずに栽培している希少な栗をぜひお召し上がりください。
筑波栗 450g
大きさは普通、薄茶で鬼皮の割れは少ないです。
淡黄色で香りよく甘みがあり、品質の優れた栗になります。
銀寄栗 450g
和栗の代名詞のような栗です。
扁平でずしっとした形をしています。
甘味・香りもよく、栽培面積も広い代表的な栗になります。
利平栗 450g
栗の王様と呼ばれる和栗と中国栗の交配種
甘みが強く、肉質が粉質でしまっている。
また渋皮が薄く剥きやすいのが特徴で、渋皮煮などに非常に適しています。
岸根栗 450g
筑波や石鎚の親でもある、全体的に大きめで甘味香りともによい栗です。
栗は25gで大粒と言われておりますが、平均的に25g~30g程度と大きい粒になります。
横幅だけでけでなく、まんまるとずっしりしている物もあります。
農薬不使用・無施肥・除草剤不使用・燻蒸処理なしで栽培・お届けをさせていただきます。
佐川急便のクール便にて発送となります。
(離島への発送はできません)
台風などにより発送ができない場合はキャンセルとさせていただきます。
サイズは大小入り、鬼皮が割れた物も入ります。
お届けに使用する箱はペットボトルなどの箱を再利用しております。
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