本日発送【ラストチャンス】メヌケ 2kg 船上神経締め 朝どれ 嬉しいオマケ付き
本日発送【ラストチャンス】メヌケ 2kg 船上神経締め 朝どれ 嬉しいオマケ付き

本日発送【ラストチャンス】メヌケ 2kg 船上神経締め 朝どれ 嬉しいオマケ付き

1243 売り切れ
【年末年始の休業のお知らせ】
平素は格別のご高配を賜り、厚くお礼申し上げます。 さて、誠に勝手ながら下記のとおり、年末年始休暇とさせて頂きます。 休暇期間中、お客様には大変ご迷惑をお掛けいたしますが、どうかご理解くださいますようお願い申し上げます。
12月24日(火曜日)最終発送予定

最終発送予定日は天候、水揚げ次第で早期終了する場合がございます。

その際は御理解頂けるよう、よろしくお願い申し上げます。

1月6日(月曜日)より通常通りに営業を再開いたします。
▼商品概要
知床、羅臼沖で水揚げされたメヌケを船上で血抜き、神経〆いたしました。

非常に珍しい魚なので現品限りです、

嬉しいオマケ付き

海から上がって即座に〆ますので鮮度抜群です。

お刺身、お鍋、塩焼き、ムニエル、こぶ〆、煮つけ、カルパッチョ、から揚げ等どうぞ

▼品種・味の特徴
身の部分は柔らかく、淡白で食べやすいうえに旨味も感じられる
▼数量、分量の目安
1尾

▼栽培/生産方法、こだわり
海から上がってたら即座に血抜き、神経〆後冷水で保管

▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など)
天候などの影響により、水揚げができ次第、発送になります。

漁法が刺し網の為、網の締め付け後や、鱗の擦れなどございますが品質には問題ございません。
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