豚肉の部位で一番高級とされるヒレ肉のブロックをお届けします。
豚ヒレ肉は、豚1頭から取れる量が少量の為、最高級の部位と言われます。
脂肪が少ない赤身肉の部位になりますが、水分量が多くきめ細やかなので、ジューシーで柔らかな肉質と繊細な食感を楽しむことが出来ます。
脂肪分が少ないので、ヒレカツなど油を使用した料理との相性は抜群です。
色々な料理で美味しくお召し上がりいただけますが、脂肪分が少ない分、強火で火を通しすぎるとパサパサした印象になってしまうのでご注意ください。
希少部位のヒレ肉を2kg（500g×4本）お届けしますので、お好みのサイズ・厚さにカットし、ステーキ、豚カツ、煮豚など、様々な料理でお召し上がりください。
【産地名】
千葉県産
【賞味期限】
製造日より365日（別途商品ラベルに記載）
【保存方法】
要冷凍(-18℃以下保存)
商品到着後、直ぐに冷凍庫に保存してください。
【配送方法】
ヤマト運輸クール便（冷凍）
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豚ヒレ肉は、豚1頭から取れる量が少量の為、最高級の部位と言われます。
脂肪が少ない赤身肉の部位になりますが、水分量が多くきめ細やかなので、ジューシーで柔らかな肉質と繊細な食感を楽しむことが出来ます。
脂肪分が少ないので、ヒレカツなど油を使用した料理との相性は抜群です。
色々な料理で美味しくお召し上がりいただけますが、脂肪分が少ない分、強火で火を通しすぎるとパサパサした印象になってしまうのでご注意ください。
希少部位のヒレ肉を2kg（500g×4本）お届けしますので、お好みのサイズ・厚さにカットし、ステーキ、豚カツ、煮豚など、様々な料理でお召し上がりください。
【産地名】
千葉県産
【賞味期限】
製造日より365日（別途商品ラベルに記載）
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要冷凍(-18℃以下保存)
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