【Mサイズ1kg】ジューシーで柔らか！長野県産アスパラガス

長野の爽やかな大自然を感じるような、みずみずしく柔らかい夏採りのアスパラガスです！
太めはジューシー、細めはシャキシャキ！スタミナ料理に最適♪

※注文順に順次発送させて頂きます。アスパラガスのシーズンが終わりに近づいて来ているため、収穫量が徐々に少なくなっています。急に売り切れになる場合がございます。申し訳ありません。
毎日の生育状況により、売り切れでも販売可能な場合は、再販する場合もございます。

※配送日時の指定は承っておりませんが、どうしても都合が悪い曜日や日時がございましたらお知らせください。可能な範囲でご対応させて頂きます。

◆◇◆　味　◆◇◆
野菜ならではの香りと柔らかな甘みに加え、アルプスの恩恵を受けた水分をたっぷり含んだジューシーな食感が食欲をそそります。
中華料理と相性が抜群で、炒め物や定番肉巻きなどがお勧めです。アスパラガスには疲労回復効果のあるアスパラギン酸が含まれているので、夏バテ防止のスタミナ料理に大活躍です。

◆◇◆　太さ　◆◇◆
こちらはMサイズの商品です。
写真2枚目3枚目をご参考ください。Mサイズの約100g目安写真です。
火が通りやすく、シャキシャキ感を楽しめる炒め物やお浸しなどに最適です。
サラダ、ツナマヨ和え、胡麻和え、お浸し、チンジャオロース、冷やし中華等、色々お試しください。
太すぎないので、お口の小さなお子様用の肉巻き等にも向いています。

◆◇◆　栽培・生産のこだわり　◆◇◆
アスパラガスを育てる水は、中央アルプスからの雪解け水をこまめにあげて育てています。
根元まで柔らかくなる長さまできちんと伸ばしてから収穫するように気を付けています。

◆◇◆　産地の特徴　◆◇◆
生産地であるここ伊那谷は日照率が高く、お日様の光をたっぷり受けて育っています。また標高が高い為、一日の寒暖差が大きく、寒さに耐えた野菜は味が濃く甘く育ちます。（夏は春よりマイルドになります。）

◆◇◆　品種の特徴　◆◇◆
品種は長野県でスタンダードな「ウェルカム」という品種です。穂先が開きにくく、葉をたくさん茂らせるのが特徴です。

◆◇◆　配送について　◆◇◆
アスパラガスは高温・乾燥に弱い為、クール便にてお取り扱いさせて頂きます。ご了承くださいませ。
新鮮なアスパラガスを食べて頂きたいため、発送後はなるべく早くお受け取り頂き、冷蔵庫に入れて保管の上、お早めにお召し上がり下さい。
発送用の箱は、FSC認証のダンボールを使用させていただく予定です。
※梱包材は変更になる場合がございます。

※「FSC認証」製品とは…環境、社会、経済の便益に適い、きちんと生産管理された森林から生産された林産物や、その他のリスクの低い林産物を使用した製品です。

★梱包資材の費用などを考慮し、価格の見直しを行っております。
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