夏の自由研究~フライドポテトでじゃがい7種食べ比べ~
夏の自由研究~フライドポテトでじゃがい7種食べ比べ~
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夏の自由研究~フライドポテトでじゃがい7種食べ比べ~

夏の自由研究~フライドポテトでじゃがい7種食べ比べ~

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じゃがいも、さといも、大根、ナス、、、野菜にはそれぞれたくさんの品種があります。
ただ、スーパーで販売されているものは、だいたい決まった品種。実はそれぞれの品種に味や色、食感などに特徴があり、好みの品種もそれぞれです。

ずっと、野菜のそんな特徴の違いを知っていただいたり、野菜に向き合っていただく機会ができたらな~と思っていました。

そこで、今回はじゃがいも7品種の食べ比べセットを出品しました。

これには、いもだけでなく、食べ比べする際に記入する、チャートや、採点票もついてきます。また、食べ比べした後に読む品種解説表もついています。あとは、じゃがいもについてあれこれ書いた豆知識もついてきます。

なので、このセットでじゃがいもについて、かなり深くしることができるようになっています。

一番フライドポテトがやりやすいかな~と思っていますが、ポテサラ、肉じゃが、カレー、コロッケ、などで食べ比べしても面白いと思います。

お子さんの夏休みの自由研究にもよいかもしれませんし、ご家族で夕飯に食べ比べしてみるのもよいかもしれません。また、仲間で集まってやってもよいかもしれません。

決して、珍しい品種を宣伝したい訳じゃないんです。生産者としては、野菜の奥深さ、幅広さ、面白さを知っていただけたらうれしいですし、野菜を通して家族で仲間であ~だ、こ~だと盛り上がっていただけたらうれしいです。

じゃがいもを知る、野菜を知る、そんな機会としてこのセットを利用していただけたらありがたいです!


○内容
①100g 前後のじゃがいも7品種
②食べ比べ記入用紙(チャート、採点)
③じゃがいも品種解説
④じゃがいも豆知識
じゃがいもだけではなく、記入用紙、品種解説、じゃがいもの豆知識などが入るのが特徴です。
これが好き、あれがおいしい、なんてことをあ~だ、こーだ言いながら、チャートや採点用紙に記入して、品種解説やじゃがいもの豆知識を読んで、じゃがいものことを知っていただけたら!

フライドポテトが一番比べやすいかもしれませんが、コロッケ、ポテサラ、肉じゃが、じゃがバター、カレーなどでやっていただくのもおすすめです。品種によって料理適性があります。

<栽培のこだわり>
いずれも農薬、肥料不使用の自然栽培です。
ちいさい芋が多いので、2、3個で100g になる品種もあります。
品種は、とてもメジャーな品種から、ちょっと珍しいものまで。
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