《希少》「金時生姜」１KG 五島列島産 土着微生物を活かした自然農業での栽培

長崎県五島列島の『旬のおいしさ』を届ける農家です。
土着微生物を活かした《自然農業》一筋４０年。
農薬・化学肥料不使用での栽培です。
みんな笑顔になるけん、食べてみんね♪

＜主な生産品目＞
春：にんにくの芽、春じゃが
夏：ニンニク、
秋：さつまいも、里芋、玄米
冬：冬じゃが


～《五島こばさんち農園》のストーリー～

ゆったりとした時間の流れ、
独特の文化や歴史、豊かな食材、
美しい景観に恵まれた五島列島・福江島は、
いま県外からの旅行者・移住者に人気の島です。

農園主の木場義博(こばよしひろ)は、
この美しい島で、農薬や化学肥料を使わない、
土着微生物を活かした《自然農業》を、
４０年前から行っております。

五島の自然と《自然農業》に魅せらた、
東京生まれ東京育ちの園主妻と共に、
約３０年間、夫婦二人三脚で、
《五島こばさんち農園》を営んできました。

16年前に寡夫となってからも、一人地道に、
《自然農業》の研究と販路拡大を続けてきました。

令和元年より、五島にUターンした園主の娘が、
「全国に、おいしい野菜を直接届けたい！」と、
【食べチョク】への出店を始めました。

令和４年より、園主の息子も本格的に参画し、
営業やWEB管理など得意分野を分担しながら、
《五島こばさんち農園》の商品や価値を、
広めていきたいと思っています。


＜主な取引先＞
●首都圏●
・株式会社こだわりや（オーガニック専門チェーン）
・ＳＨＯＰ＆ＣＡＦＥ九州堂（九州セレクトショップ）
・レストランひらまつグループ
●中部圏●
・アンテナショップ
●九州●
・レストランひらまつ博多


＜SNS・他サイト＞
①Instagram↓
goto_kobasan_chi_nouen
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