【期間限定】どんちっちアジ/高級ブランド/脂質10%/以上/トロアジの最高峰/900~1000g【冷凍】
¥5,400(税込 / 送料別)
- ブランド鰺「どんちっちアジ」解禁いたしました!
- 【脂質10%】の霜降りトロアジ!
- もはや普通のアジと別物、脂のコクが凄いです!
- 生産者のこだわり
- 1全国の海産物をまとめて購入できます
- 2当店独自の「-60℃スラリー冷凍」による超急速冷凍と「-60℃冷凍保管」
- 3使用する調味料はすべて厳選した物を使用
- 4市販の同一製品とは全く異なります
- 最近のメディア実績
- 広く有名になりたいわけではありません、お得意様、常連様、味覚と感性を共感していただける方とのみ、お付き合いしてゆきたいと思っております。
安心への取り組み
お客様情報の保護
- 内容
- 島根県浜田市/アジ900~1000g
- 発送
- ヤマト運輸(食べチョク特別送料)クール便(冷凍)+ ¥275
複数注文すると送料がまとまります。
お届け日は指定できません。ご注文後の2〜5日以内で発送します。平均2日以内で発送されています - 種別
- 産地
2024年どんちっちシーズンは、例年より遅く6月前にスタートしました。
温暖化の影響か水揚げ不安定、いついなくなるかもわかりません…
冷凍のみの販売ですが、水揚げ新鮮-60℃急速冷凍ですので、解凍後も十分お刺身でいけます!
むしろ旨いくらいです!!アニサキスリスクもありません!
■商品概要
「アジ」は大衆魚の王様ですが、その中でもブランド鰺があります。
一番有名なものは「関アジ」ですが、特徴は筋肉ムキムキで弾力があり非常に美味です。
おそらく次に有名なものが、この「どんちっちアジ」ではないでしょうか。
「どんちっちアジ」は、関アジと真逆、スーパーメタボリックな鰺です。
ブランド資格として「脂質10%以上」というのが条件となっており(一般的なアジは脂質3~4%)非常にのっております!
※どんちっちブランドについての詳細はネット検索してみてください
ただ、ほか産地と比べ、脂のりだけでは説明できない【コクと旨味】があります。これは食べてみないとわかりません!
鮮度維持の為、こちらで内臓処理→真空パック→-60℃急速冷凍してお届け致します!
■内容量
900~1000g(5~8匹)
※処理前の重さ
1匹/25cm前後/150g〜200g
■発送の目安/おことわり
1~3日
■包装について
単品購入の場合、サイズ60での発送となります。
贈答用の場合は、のしを選択し、必要ならメッセージください。
■同梱について
冷蔵商品は冷凍商品と同梱できません。
2個別々に送料が発生いたします。
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