■内容
グレープフルーツホワイト農薬・肥料・除草剤全て不使用 1,5kg=大小取り混ぜ3個~4個(市販品より少し小振りですが、ずっしり重いです。)
■仕様
梱包に、新聞紙とリサイクル箱を利用させて頂きます。
■特長
ポットハウスは貯蔵を一切しません。朝採りグレープフルーツホワイトをお送りします。輸入グレープフルーツの様なまろやかさはありません。採りたてグレープフルーツは ストレートな酸味が特徴です。パンパンに張った 硬い果実の皮にナイフを当てると、たっぷりの果汁が吹き出します。酸味はストレートですが、袋が薄く、果汁にトロミを感じます。グレープフルーツの特徴の様な”苦み”は ”ほぼ無し” です。
当・実就園(東伊豆)で育てましたので、「国産・自然栽培のグレープフルーツ」です。採りたてのグレープフルーツ=市販品とは別物です。
露地栽培です。伊豆で育つグレープフルーツの旬はいつなのか・・ずっと観察してきた結果・・それは早春☆今!と 下しました!!
手で皮をむいて 温州みかんのように食べると、袋も綿も トロリとした食感を楽しめます。でも、ジューシーすぎる上に、外皮は薄く、袋も綿ももろいので、果汁がほとばしって、うまく食べられません。半分にカットして スプーンですくって食べるのは やっぱり理にかなっているな・・と思います。
味は・・甘夏の様なお砂糖っぽい甘さは ありません。半分にカットして、お砂糖や蜂蜜掛けも美味しいです。 グレープフルーツ特有・・と思っていた苦みも ありません。スッキリした ストレートな果汁です。
キリっとしたストレートも、とろり蜂蜜掛けも、どちらも絶品です。採りたて果実+蜂蜜掛け15分=プラチナ酵素、これもおすすめです!
外皮もご利用ください。ピールはもちろん美味しいですし、そのまま刻んで チーズと一緒に食べると、ワインに合います。サラダに振りかけると、オイルだけで美味しいドレッシングです。外皮はとても薄いです。
グレープフルーツといえばジュース♪これはうなづけます。果実を搾らなくても ジュースがあふれ出します!ジュースになる為に実ったのではないか と思うほどです。
*4番目の画像は、比較の為 甘夏と一緒に撮りました。
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グレープフルーツホワイト農薬・肥料・除草剤全て不使用 1,5kg=大小取り混ぜ3個~4個(市販品より少し小振りですが、ずっしり重いです。)
■仕様
梱包に、新聞紙とリサイクル箱を利用させて頂きます。
■特長
ポットハウスは貯蔵を一切しません。朝採りグレープフルーツホワイトをお送りします。輸入グレープフルーツの様なまろやかさはありません。採りたてグレープフルーツは ストレートな酸味が特徴です。パンパンに張った 硬い果実の皮にナイフを当てると、たっぷりの果汁が吹き出します。酸味はストレートですが、袋が薄く、果汁にトロミを感じます。グレープフルーツの特徴の様な”苦み”は ”ほぼ無し” です。
当・実就園(東伊豆)で育てましたので、「国産・自然栽培のグレープフルーツ」です。採りたてのグレープフルーツ=市販品とは別物です。
露地栽培です。伊豆で育つグレープフルーツの旬はいつなのか・・ずっと観察してきた結果・・それは早春☆今!と 下しました!!
手で皮をむいて 温州みかんのように食べると、袋も綿も トロリとした食感を楽しめます。でも、ジューシーすぎる上に、外皮は薄く、袋も綿ももろいので、果汁がほとばしって、うまく食べられません。半分にカットして スプーンですくって食べるのは やっぱり理にかなっているな・・と思います。
味は・・甘夏の様なお砂糖っぽい甘さは ありません。半分にカットして、お砂糖や蜂蜜掛けも美味しいです。 グレープフルーツ特有・・と思っていた苦みも ありません。スッキリした ストレートな果汁です。
キリっとしたストレートも、とろり蜂蜜掛けも、どちらも絶品です。採りたて果実+蜂蜜掛け15分=プラチナ酵素、これもおすすめです!
外皮もご利用ください。ピールはもちろん美味しいですし、そのまま刻んで チーズと一緒に食べると、ワインに合います。サラダに振りかけると、オイルだけで美味しいドレッシングです。外皮はとても薄いです。
グレープフルーツといえばジュース♪これはうなづけます。果実を搾らなくても ジュースがあふれ出します!ジュースになる為に実ったのではないか と思うほどです。
*4番目の画像は、比較の為 甘夏と一緒に撮りました。
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