孟宗竹のたけのこ、朝掘りで、柔らかく、エグ味が少ないです。５０年以上農薬・化学肥料を施していません。栽培管理としては、間伐して、タケノコを掘るだけです。予約受付中
¥4,000（税込 / 送料別）
予約受付中
お届け予定：2025年4月13日〜2025年5月12日
＼ ここがイチオシ！ ／
- えぐ味が殆どありません。
- 適度な歯ごたえがあります。
- 掘ったその日に発送します。
- 生産者のこだわり
- 1朝掘り
- 2柔らかさ
- 3猪との競争
- 4形より白さ
レビュー件数が集まると表示されます。
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安心への取り組み
お客様情報の保護
- 内容
- ３kg以上、皮付き、生タケノコ、掘ったその日に発送します。到着は翌日か翌々日。
- 重量・
容量 - 約3kg
- 発送
- ヤマト運輸(食べチョク特別送料)クール便（冷蔵）+ ¥330
数量1点ごとに送料が発生します。
お届け日は指定できません。2025年4月12日 (土)より、1〜30日以内で発送します。 - 種別
- 産地
味
柔らかくて、エグ味が少ない。栽培・生産のこだわり
間伐を適度に行い、光と風が程よく通る、心地よい竹林作り。散歩しても気持ちが良い環境。
産地の特徴
温暖な地域で、適度な水分を含んだ土壌。品種の特徴
孟宗竹保存方法など
皮をはいで、ゆでてから、冷蔵庫で保存する。長期保存するなら少し酢を入れる。
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